2022年还有几天便要揭过了,你所在的行业现状如何 ?年末疫情的放开,使人们都开始期待起了一个崭新的2023年。这篇文章,就带大家复盘一下今年的五个大热行业,其中有常青藤,也有新赛道,在开启2023之前,让我们一起来回顾一下这一年里,我们的市场发生了哪些变化。
一、咖啡行业
2022年,一级市场传递给咖啡品牌的寒意比茶饮更浓。咖啡行业由于需求分化,差异化竞争愈发明显,一年来单价低、消费快的极致性价比打赢了空间场景,两个模式的代表玩家瑞幸和星巴克,业绩一升一降是最直接的证明。这从本质上分析,是咖啡正在从场景走向产品、从商务走向生活化,走向饮料化,渠道从高线城市向下渗透,社群精细化运营,以及产品研发、门店选址、营销都数字化。在熬过疫情期间的闭店潮后,接下来的挑战是保持收入和用户的持续增长,咖啡赛道的竞争才刚开始,咖啡新势力不仅要面对诸多海外品牌,还有传统行业巨头、以及本土新品牌的加速扩张。
二、预制菜行业
预制菜被资本看好的原因,主要是B端餐饮连锁化趋势下,预制菜带来的效率提升和成本优化,以及疫情期间完成了天然的消费者教育,他们推动着预制菜市场的发展。影响预制菜向C端渗透的因素还有很多,例如如何在口味还原度上更进一步、如何渗透更多场景,以及如何把预制菜和健康、安全挂上钩。
三、飞盘行业
2022年的夏天,飞盘突然就走红了,原因可能是在疫情之下,越来越多人出于健康和社交的需求,渴望离开有天花板的室内。飞盘运动强社交、低门槛、弱对抗,还很出片,十分契合一二线城市中产,尤其是新手及女性对户外运动的需求。一二线城市急速增加的飞盘俱乐部,最先把市场炒热,而下半年的首届中国飞盘联赛,极限飞盘作为新兴体育项目被正式列入义务教育阶段课程,热度也在持续的保持。
四、露营行业
过去这一年的户外消费风,不只是捧红了极限飞盘,还吹向了精致露营。与疫情下旅游市场的大缩减相反,在2020年初见风头的露营,到2022年市场规模已达到千亿,“露营+”模式(露营+飞盘/桨板、露营+亲子/团建等)更加受到欢迎。由于疫情的逐步放开,长途游也正在同步恢复中,露营地的“店中店”模式(在酒店、度假村等原有业态中增加露营版块)从长远看更有发展前景。在这种模式下,服务和体验的稳定性、运营成本的控制,都更有保障。
五、健身行业
在疫情的催化下,健身行业正在继续向着线上渗透,越来越多的用户开始注重用宅家运动的方式管控身材、改善身体状况,2022年,成为居家健身百花齐放的一年。刘畊宏的出现带动大量初阶用户开启了健身第一课,抖音、快手、B站等内容平台顺势承接流量、加码健身。
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