冬日咖啡品牌营销攻略分享

    随着寒冬的到来，咖啡行业也迎来了三波消费的浪潮，从外卖咖啡大战，到写字楼大厅和商场里的咖啡档口，再到便利店正在陆续推出的咖啡，以及胶囊咖啡、挂耳咖啡、咖啡液和新技术的冻干咖啡都参与了这一波的热闹。中国人饮用咖啡的频率也越来越高，高频人群的分布也已经没有明显的城市线级区别，并不是一线城市的人才喝咖啡，低线城市的饮用频率正在追赶。这篇文章就来给大家分享一下冬日咖啡品牌营销的几个知识点，希望能给大家带来帮助。

冬日咖啡品牌营销攻略分享

●  价值+价格策略：这点可以理解为打价格战，走通过低价策略吸引用户买单，当然，通过压低成本，走规模效应也是可行的，以巨额流量来扩大营业额，摊销成本，这种策略被称为流量型策略。

●  价值+附加价值策略：这点可以理解为在保证高质量的基础上，通过营造独特的附加价值，吸引一波忠实的群体，形成情感连接，这种策略被称为用户型策略。

●  特立独行，形成独特风格：具体操作：提高品牌消费门槛，具体不一定体现在咖啡价格，也可以是品牌调性方面的，不刻意亲民，而是push顾客自己去了解更多相关知识，品鉴更多类型的豆子，而后才“配得上”来这家店进行消费。这样就先天地对人群做了一波筛选，至少保证了是懂得咖啡的人，才会进来消费。同时，由于主理人对整个行业有着深刻的理解，在专业性上，也足以让人信服。对于用户来说，也会产生心理上的附加值，因为我更懂得因此才有资格消费，也能体现自己的消费品味。

●  线上线下营销结合：对于这种类型的咖啡店来说，技术进步和规模效应是主要驱动力。对于咖啡来说，很难在技术方面与其他品牌取得大突破，咖啡制作的技术也很难发生根本性的变革，同时，大部分人对于咖啡的口味并不挑剔，很难区分出咖啡豆的品质。那么，不如就从价格上做文章，例如通过直播工具扩大可触达的人群，实现规模效应，从而压低价格。比如，最近火出圈的T97咖啡。如果按总体gmv等于流量*转化率*客单价*复购率来算的话，客单价可以粗略地简化为（收益-成本），控制成本，产品过关即可，就可以保证客单价能打正。那么接下来就是扩大流量，形成规模，流量包括两方面，一种是线上流量，也就是直播间，一种是线下流量（依赖于店铺数量和店铺客源），线上流量可以反哺线下，同时可以通过单店成功案例，来吸引加盟，进一步拓展线下流量渠道。那么，保证抖音直播间的流量就是核心，大嘴的口号也成为了非常有效的流量密码。

    关于冬日咖啡品牌的营销攻略分享到这里就结束了，翼速应用平台内有更多相关资讯，欢迎查阅！